食道楽

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4月 25th, 2011 by KUMA | コメントは受け付けていません。 | Filed in 食欲

さんざんTweetしたので、わざわざエントリーにする必要もなかったけど、このままだとエネルギー管理士のエントリーばっかりになりそうだったのでｗ

そもそも普通にディナーだと思って行ったら、連絡ミスで実はパーティーだったとか、連れに騙されたｗ
しかもトリウミさん撮影期待してたとか、いやいやあんな重たいカメラなんて言われなきゃ用意しないよｗ飲み食いするのに邪魔だしｗ

てなわけで、食った物一覧にズラッと。

6月 11th, 2010 by KUMA | コメントは受け付けていません。 | Filed in 食欲

先週、お世話になっているまつだ家で、日本酒の会行ってきました。

今回も美味しいご飯と格別のお酒を用意していただき、ウマーでございましたｗ。

見所は生の本マグロの解体、18kgと小ぶりだったけど、トロウマー。

きき酒は残念ながら2回とも失敗。同行した友人が完全正解してた。よくアレだけ飲んで味がわかるなぁとwww

お気に入りはNINEの火入れかな。他の特別なお酒みたいに際立ってはないけど、何の料理にも合うバランスのいいお酒だった。ぬる燗にしてうまい料理と一緒にじっくりやりたいところ。

あと、締めのあら汁が最高。味噌仕立てなのだが、一ノ蔵と澤乃井の酒粕をブレンドしており、なんともいえない深みがあって、腹一杯にも関わらずお代わりしてしまった。

満たされた・・・

4月 27th, 2010 by KUMA | コメントは受け付けていません。 | Filed in 食欲

前々より友人・知人を通してお世話になっているレストラン鳥海さんの10周年記念パーティに参加させてもらった。

美味かった…
前日まで体調が良くなかったこともあり、食事量も酒量も控えながら食べたおかげで、終わってからもすごぶる体調良し。
今まで限界まで食べて、帰った後に食べ疲れで昼寝してたので、少し大人になった気分w

出てきた料理は以下。
それぞれ毎度ウマーとか書くの面倒なので、気になったものは是非自身で食べに行ってくださいw

2月 22nd, 2010 by KUMA | コメントは受け付けていません。 | Filed in 食欲

昨日、今日と美味いものフィーバーだったよ。

長くなるので続きに。